20.4.06

Vamonos de tapas, vamonos...
















Buenass
Pues sí, como diría el
Combo Linga:vamonos de tapasssss,vamonossssss y para mí el mejor sitio pues es Almería.
Todo aquel que no lo sabe se sorprende cuando se pide un Tintito de verano y el camarero le enseña una carta de tapas, dónde puede elegir lo que quiera. Casi todas las tapas vienen acompañadas con una ríquisima salsa alioli que es el complemento ideal para unas patatas fritas por ejemplo.
Unos de mis sitios preferidos es la Virgen Chica, en la Avda. del Mediterráneo dónde los platos son enormes y es imposible tomarse más de 3 tintos, porque con las tapas que ponen, el estómago se llena enseguida. Algunas tapillas que hay que probar si vais por allí son:

*Espeluznao: Plato de pulpo con patatas fritas, lechuga, alioli y pan

*Marchoso:Bollo de pan, con lomo, bacon, un huevo frito y alioli
*Cherigans: Torta de pan a la plancha rellena de atún con alioli, jamón york con queso,etc..
*Pistola de Franfurk: Baguette entera con salchichas franfurk y tomate
*Aguja: Es una variedad de pez espada, que a la plancha está delicioso

También está el Bar Calzada, que tiene 4 bares repartidos por todo Almería y tienes unas muy buenas tapas, merece también hacer una parada ahí para tomar un mosto blanco o un tinto fresquito.
Pero como típico, típico y con solera hay que hablar de la famosa Casa Puga, un bar con tradición y que hace un revuelto de jamón y ajetes riquísimo. A lo mejor los platos no son tan generosos como en otros bares,pero en cuanto a calidad son los mejores.
Este es un pequeño resumen,si alguien está pensando en ir a Almería pronto que me lo diga y si puedo ayudarle en algo.... pues estupendo
Eso eso ha sido todo por hoy

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